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葡萄酒大师班开班
2020-11-16|资讯来源: 青田人才市场|查看: 135

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今年的侨博会在万众期待中开幕了。很多喜爱葡萄酒的市民来逛侨博会可能会有这样一种感受,面对琳琅满目的葡萄酒,不知道如何挑选,对葡萄酒的了解也是一知半解。昨日,第三届侨博会葡萄酒大师班开班,来教大家如何品鉴、挑选葡萄酒。

在德国葡萄酒大师班现场,德国葡萄酒认证讲师汪子懿声情并茂地从德国葡萄酒的定义、历史、分类、酿造工艺种类等方面对8款葡萄酒进行了详细的讲解。在品鉴环节,还与大家一起品鉴了多款德国葡萄酒,并穿插讲解关于该产区葡萄酒色泽、气味、口感、配餐等方面的知识,让学员们在品味葡萄酒的同时,也了解它们的相关知识。来自深圳的采购商杨彬就是被侨博会的葡萄酒大师班所吸引,她表示:“这堂课内容很丰富,就像给我开启了一扇知识的大门,让我对葡萄酒产生了更大的好奇,收获满满。”

据悉,今年的葡萄酒大师班场次和去年保持一致,同样是15场,但内容丰富程度却有了很大的提升。从葡萄酒产酒国上来看,去年大师班涵盖的国家包括西班牙、意大利、奥地利、葡萄牙、法国等,今年虽然减少了葡萄牙,但增加了德国和希腊。产酒国更多元,产区更丰富,这对参加大师班的学员无疑是一个巨大的福音。

“德国酒的分级是非常重要的,青田,的朋友对德国酒还不是很了解。作为一个德国葡萄酒讲师和VDP大使,希望能够通过这节课让更多消费者了解德国葡萄酒,了解我们非常与众不同的雷司令还有黑皮诺。”德国葡萄酒认证讲师汪子懿说。

此外,葡萄酒大师班课程内容涵盖品鉴、销售、商务活动等。此次课程,不仅让葡萄酒爱好者品尝到了美酒,更让采购商们发现各大不同特色的世界产区,了解全球葡萄酒的行业趋势,掀起红酒行业“学技能、长本领”的新热潮,为加快侨乡进口商品城“世界超市”“购物天堂”发展助力。

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